Вопрос. Физическое лицо выращивает кукурузу на земельном участке, предоставленном для обслуживания жилого дома, имеет справку сельского Совета о том, что кукуруза выращена на земельном участке, предоставленном для обслуживания жилого дома. В последствие, планирует в отварном виде (то есть после прохождения термической обработки) реализовывать кукурузу на рынке. Будет ли деятельность по продаже отварной кукурузы относиться к деятельности физического лица по реализации готовой кулинарной продукции, осуществляемой по заявительному принципу?
Ответ разъясняет заместитель начальника инспекции – начальник управления налогообложения физических лиц инспекции МНС Республики Беларусь по Оршанскому району Каган Юрий Семенович. Согласно разъяснениям Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь (далее – МАРТ) от 28.09.2017 в целях применения статьи 337 Налогового Кодекса для отнесения товаров, продукции общественного питания, реализуемых физическими лицами, к хлебобулочным и кондитерским изделиям, готовой кулинарной продукции (далее – определение вида товаров) следует руководствоваться постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 24.12.2014 № 41 «О мерах по реализации постановления Совета Министров Республики Беларусь от 23.12.2014 № 1227» (далее – постановление № 41) и Государственным стандартом Республики Беларусь - СТБ 1209-2005 «Общественное питание. Термины и определения» (далее – СТБ 1209-2005).
Согласно подпункту 3.4.1 СТБ 1209-2005 кулинарная продукция включает совокупность блюд, кулинарных изделий и кулинарных полуфабрикатов.
Кулинарный полуфабрикат - пищевой продукт или сочетание продуктов, прошедших одну или несколько стадий кулинарной обработки без доведения до готовности (пункт 3.4.2 СТБ 1209-2005).
Не относятся к готовой кулинарной продукции в рамках применения норм статьи 337 Налогового Кодекса кулинарные полуфабрикаты, которые не доведены до готовности, в частности, продукты, поименованные в пунктах 3.4.2, 3.4.22 – 3.4.26, 3.4.28 СТБ 1209-2005.
Учитывая вышеизложенное, отварная кукуруза может быть отнесена к готовой кулинарной продукции в целях применения статьи 337 Налогового Кодекса.