Выращивание осетровых видов рыб в Беларуси к 2012 году планируется увеличить почти в три раза
30 сентября, Витебская область /Наталья Ильичева - БЕЛТА/. В Беларуси к 2012 году объем выращивания товарных высокоценных видов рыб планируется довести до 590 т, в том числе осетровых до 180 т, лососевых до 240 т, сомовых - до 170 т. Об этом сообщил сегодня директор департамента по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода Беларуси Анатолий Булыня во время семинара, который проводит Палата представителей, передает корреспондент БЕЛТА.
Анатолий Булыня сообщил, что в 2009 году планируется получить товарной продукции осетровых рыб около 65 т, радужной форели - около 55 т, сомовых - около 25 т. В прошлом году рыбоводные организации Беларуси произвели 34 т осетровых, 15 т радужной форели, 7 т сомовых. Увеличения производства ценных видов рыб предполагается достичь за счет строительства специализированных товарных хозяйств мощностью от 20 т до 100 т, реконструкции производственных площадей и создания установок замкнутого водоснабжения.
Директор департамента Минсельхозпрода отметил, что сегодня в России идет активный пересмотр приоритетных направлений в рыбоводстве. Эксперты считают, что назрел момент, когда от культивирования "народной" рыбы (карп, карась) пора переходить на производство более ценных рыб и выпуск продукции из них. В северо-западных районах России активно развивается форелеводство, и потребности внутреннего рынка в ближайшее время планируется закрыть собственно выращенной продукцией. Интересен и китайский опыт. Выращивание рыбы включено в список государственных приоритетов. У китайцев в ходу лозунг: "В каждом водоеме должна быть рыба!". Сегодня Китай занимает передовые позиции в мировом экспорте осетровых.
Развитие производства осетровых и лососевых видов рыб в Беларуси базируется в основном на завозном рыбопосадочном материале. Затраты, связанные с приобретением такого материала, составляют от 40 до 50% стоимости выращиваемой рыбы, что является сдерживающим фактором. Однако после 2011 года рыбхозы Беларуси начнут обеспечивать собственные нужды в рыбопосадочном материале осетровых видов рыб, подчеркнул Анатолий Булыня.-0-