Витебский плодоовощной комбинат первым в области начинает выпуск замороженных овощей
15 декабря, Витебск /Сергей Кочетов - БЕЛТА/. Республиканское унитарное предприятие "Витебский плодоовощной комбинат" первым в области начинает выпуск замороженной овощной продукции, сообщили корреспонденту БЕЛТА на предприятии.
Линия по глубокой заморозке продукции производительностью от 800 кг до 1,1 т в час установлена на предприятии в текущем году, летом начат выпуск замороженных ягод черники. Для освоения производства замороженных овощей было закуплено дополнительное оборудование. Сейчас комбинат завершает его обкатку и ведет заморозку моркови. Всего на приобретение линии предприятие направило около Br1,2 млрд. из инновационного фонда концерна "Белгоспищепром".
Первоначально плодоовощной комбинат займется расфасовкой замороженных овощей в тару по 25 кг и поставкой продукции на внутренний рынок. В 2009 году планируется приобрести оборудование для мелкой фасовки. Кроме того, комбинат намерен расширить ассортимент замораживаемых ягод и овощей. Также прорабатывается возможность создания торговой марки, под которой продукция будет продвигаться на внутреннем и внешнем рынках.
Витебский плодоовощной комбинат основан в 1993 году, специализируется на выпуске широкого ассортимента плодово-ягодных и овощных консервов, в том числе для детского питания.-0-