Новости области

8 июля 2010

Спрос на мороженое в дни "Славянского базара" возрастает в Витебске в два-три раза

8 июля, Витебск /Ольга Богачева - БЕЛТА/. Мороженое - одно из самых любимых лакомств гостей и участников "Славянского базара". Спрос на него в дни фестиваля возрастает в Витебске в два-три раза, сообщили корреспонденту БЕЛТА в Витебском концерне "Мясо-молочные продукты". Ведущие в области производители стараются в полной мере удовлетворить потребности города, идут на ряд мер. Так, Лепельский молочно-консервный комбинат, мощности которого по выпуску сладкой продукции в настоящее время загружены полностью, перераспределяет потоки реализации, ориентируясь на Витебск. На фестивале предприятие продает около 20% месячного объема производства любимого всеми лакомства. Из-за высокой востребованности мороженого марки "Лепелька" комбинат уже приступил к планированию проектов по увеличению его производства, реализовать которые намечено в 2011-2012 годах. Пока в Лепеле только начали задумываться над этим вопросом, ОАО "Оршасырзавод" уже запустило новую линию. В настоящее время на ней ежедневно производится 5,5 т сладкой продукции, а со следующей недели выпуск увеличится до 8 т в день. Новое оборудование позволяет предприятию увеличить производство мороженого более чем на 20% и расширить его ассортимент вдвое до 30 наименований. Это направление "Оршасырзавод" планирует развивать: в 2011 году предприятие намерено освоить выпуск мороженого с фруктовыми наполнителями и фруктовых льдов. Неизменной популярностью у гостей "Славянского базара" пользуется мороженое и Поставского молочного завода, Оршанского молочного комбината, ОАО "Молоко", которое также широко представлено в фестивальном Витебске.-0-

БЕЛТА

Все новости

Деловое сотрудничество