СПК "Межаны" в этом сезоне вдвое увеличил продажу племенных кроликов населению
24 октября, Браславский район /Диана Курило - БЕЛТА/. Сельскохозяйственный производственный кооператив "Межаны" в этом сезоне продал населению более 2 тыс. племенных кроликов, что вдвое больше, чем в прошлогоднем сезоне, рассказал корреспонденту БЕЛТА директор СПК Леонид Крюков.
СПК "Межаны" является единственным в Беларуси государственным предприятием, где разводят племенных кроликов. Ферма существует второй год. Начав работу со 100 голов, сегодня кооператив содержит более 3 тысяч особей 14 европейских пород. Как отметил Леонид Крюков, освоение нового для хозяйства дела стало возможным благодаря финансовой поддержке Минсельхозпрода, которое выделило на приобретение кроликов около Br29 млн. Маточное поголовье приобреталось в Латвии, Эстонии, Норвегии, Польше. Породистых кроликов хозяйство продает по цене Br9-16 тыс. за килограмм живого веса.
Спрос на племенных кроликов в Беларуси растет, их мясо считается деликатесом и пользуется огромным спросом в Европе, однако разведением этих животных занимаются в основном любители или небольшие фермерские хозяйства. В этом году итальянские бизнесмены в СПК "Межаны" изучали возможность создания кролиководческой фермы на 25 тыс. голов с производством 50 т крольчатины в год. Сейчас этот проект находится в стадии обсуждения. Пока СПК "Межаны" сотрудничает с Оршанским мясоконсервным комбинатом, поставляя туда диетическое мясо для производства детского питания.-0-