Полоцкий хлебозавод почти в 2 раза увеличил выпуск экструзионных хлебцев
24 мая, Витебск /Ольга Богачева - БЕЛТА/. Полоцкий хлебозавод почти в 2 раза увеличил выпуск экструзионных хлебцев. Так, если в январе-феврале данного вида продукции выпускалось чуть более 10 т в месяц, то за апрель объем производства составил 18 т. Об этом сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Сергей Лейченко.
По его словам, в настоящее время завод выпускает 12 видов хлебцев. Однако уже в июне в торговую сеть поступят еще шесть новинок: хлебцы со вкусом курицы, бекона, паприки, грибов, лука со сметаной, а также с фруктовой начинкой. В зависимости от наличия сырья это будет клубничный, йогуртовый, шоколадно-ореховый, вишневый или карамельный наполнитель. Остальные разновидности такой группы появятся несколько позднее.
Всего в текущем году предприятие планирует расширить ассортимент экструзионных хлебцев в три раза до 32 наименований и увеличить к концу года объем их выпуска до 40-45 т в месяц.
Новый продукт Полоцкого завода уже поступил в продажу в торговые объекты всех регионов Беларуси. Для его более широкого продвижения на внутреннем рынке завод открывает свои представительства во всех областных центрах и Минске. Кроме того, ведутся переговоры с целью поставок хлебцев в Россию.
Экструзионные хлебцы - новый вид продукции для полоцкого хлебозавода. Их выпуск освоен в конце 2009 году. Для этого было закуплено французское оборудование мощностью 100-140 кг продукции в час стоимостью 1 млн. евро. Новая линия установлена в реконструированном цехе. Продукт выпускается четырех видов: для здорового питания (без добавок); оздоровительная (с полезными минералами и витаминами); в стиле "чипс"; с фруктовыми начинками.
За январь-апрель предприятие выпустило продукции на Br4,2 млрд., что на 19,1% выше уровня прошлого года. Рентабельность реализации составила свыше 8%. По предварительным данным, экспорт за январь-май увеличится по сравнению с аналогичным уровнем 2009 года в 2 раза до $18 тыс. Поставки хлебобулочных изделий осуществляются в Россию.
Предприятие основано в 1933 году. Является филиалом РУПП "Витебскхлебпром". Специализируется на производстве хлебобулочных, сухарно-бараночных, кондитерских изделий, а также соусов и горчицы. Ассортимент насчитывает около 70 наименований. Ежегодное он обновляется в среднем на 30-40%. Численность работающих превышает 240 человек.-0-